É muito frustrante perder comida por causa da validade, né? Ou ter aquela dor de barriga quando não se atentou de verificar a validade antes de consumir. Trouxemos dicas valiosas para zerar o desperdício na sua casa!
Mesmo quando a comida está com uma cara boa, a validade deve ser respeitada. Ingerir alimentos estragados causa intoxicações e infecções. Algumas são muito graves, e geram até internação.
Conserve a comida em recipientes herméticos
Quando sobram alimentos prontos, você pode colocá-los na geladeira. Mas os potes precisam ser aqueles com vedação hermética.

Planeje o consumo
Não faça compras por impulso no supermercado. Cheque a despensa antes e liste o que está faltando e o que está terminando. Não faça estoque.

Memorize a vida útil dos alimentos perecíveis, por exemplo: carnes, peixes e frutos do mar: 2 dias;

Crie o hábito de ler a validade antes de comprar. Essa dica é essencial: os com validade maior estão sempre nas prateleiras de baixo ou de cima! Os pontos comerciais colocam na altura dos olhos (onde as pessoas mais pegam) os alimentos que estão com a data de vencimento mais próxima.
Bora economizar e cuidar da saúde?