Bora fazer um trato? Vamos compartilhar por aqui algumas vezes no mês receitas fáceis e diferentes, e você aproveita pra variar mais na cozinha em 2021! Hoje ensinamos como fazer kafta, esse espetinho diferente que vem da culinária árabe.
? Em uma tigela, misture 1kg de acém moído, 2 colheres (sopa) de azeite, salsa, hortelã, suco de um limão, 5 colheres de molho inglês, pimenta, sal e 2 colheres de farinha de rosca.
? Molde a kafta nos espetinhos.
? Leve ao freezer por 1 hora.
? Leve ao forno preaquecido (180°C) por cerca de 40 minutos.
Bom apetite!